優(yōu)點多缺點少的熱泵烘干機,是近年來最受工程商、養(yǎng)殖戶、種植農(nóng)戶歡迎的烘干設備。熱泵烘干機與市場上常見的真空烘干、冷凍烘干、曬干、陰干、電熱烘干比較,有何優(yōu)缺點呢?科靈節(jié)能作為專業(yè)的特種烘干熱泵廠家,為你從原理、烘干范圍、烘干工藝簡便性、烘干品質(zhì)、營養(yǎng)程度等角度分析熱泵烘干機優(yōu)缺點。
烘干成本比較
就烘干成本而言,包含物料烘干所需的電費、人工成本、物料烘干的損壞率、烘干機故障率、購機成本等等。
冷凍烘干與真空烘干優(yōu)點是:技術(shù)性強,但缺點明顯:目前設備尚未批量生產(chǎn),僅在市場上少量推廣,價格較高。而電加熱由于電力做功轉(zhuǎn)為熱能,因而電費高昂成為電加熱最大的缺點。陰干和曬干均缺點是需要人力成本進行翻轉(zhuǎn),費時費力。
而熱泵烘干機應用逆卡諾原理,可高效將空氣中的熱量源源不斷轉(zhuǎn)移到烘干房對物料進行“免費”烘干,其優(yōu)點自然是省電、環(huán)保、能效高,但其缺點是需要建造空氣能熱泵烘干房,更適合大規(guī)模批量烘干。
物料烘干范圍比較
烘干物料主要有蛋白質(zhì)高、含水高的海產(chǎn)品,含糖量高、容易腐爛的果蔬以及鎖水性強的根莖類等等。
真空和冷凍烘干優(yōu)點是可烘干不耐熱、怕氧化的物料,而部分果蔬怕冷無法烘干,如香蕉片烘干損壞。陰干和曬干缺點是只能針對含水量少的、不易腐爛的根莖類,海產(chǎn)品曬干不均容易造成內(nèi)部腐爛變質(zhì)。
而熱泵烘干機幾乎針對大多數(shù)物料均可烘干,就科靈烘干過的物料而言,包含海參、海星、魷魚、鮑魚等海鮮,以柿子、香蕉、蘋果、荔枝為代表的水果,頭盔油漆烘干等化學涂料,煤炭、污泥等燃料烘干等,熱泵烘干優(yōu)點在于烘干范圍廣泛,適應性強。
烘干效果比較
對烘干效果要求最高的是中藥材烘干,原因是過高溫度容易導致藥性或藥效成分改變。顯然,對于溫度的控制最為關(guān)鍵。
曬干缺點是自然無法根據(jù)控制溫度,中午晾曬溫度高,有時陰晴不定,導致中藥材晾曬工藝無法保證藥效。其次,藥材烘干尚未聽說過真空烘干或冷凍烘干。冷凍烘干的缺點是:將藥材的水分變?yōu)楸?,保存不方便也對醫(yī)生開藥按干燥藥材10g衡量標準的不適。
而熱泵烘干機為了滿足中藥材溫濕度控制,采用科靈研發(fā)團隊設計的PLC控制系統(tǒng)(含控制面板),配有模塊化烘干的排濕模式和烘干溫度設置等優(yōu)勢。熱泵烘干機的優(yōu)點是:讓中藥材在最佳烘干溫度下蒸發(fā)水分,并不破壞其化學成分。
綜上所述,熱泵烘干機優(yōu)點多缺點少得到烘干市場的認可??諝饽艿臒崃縼碓疵赓M的空氣,不存在像海南鍋爐烘干檳榔的污染,無毒密封的環(huán)保冷媒更有助于降低烘干成本,有利于物料在市場推廣,讓更多人收益。